Журнал Изысканная выпечка Eaglemoss

Все самое ценное из мира кондитерского мастерства представляет истинным поклонникам хорошей кухни новый кулинарный журнал с выразительным названием «Изысканная выпечка» (издательство Eaglemoss). Почти 30 страниц высочайшего кулинарного вдохновения, более четырехсот рецептов традиционно-классической и суперсовременной разнообразной выпечки, потрясающего качества иллюстрации и набор бесценных советов от профессионалов, – такова воплощенная в жизнь задумка издателей журнала.

Изысканная выпечка График выхода

Изысканная выпечка №1 – Формочки для кексов – 07.02.2012
Изысканная выпечка №2 – Форма-буханка – 28.02.2012
Изысканная Выпечка №3 – Круглая форма для киша (пирога) – 20.03.2012
Изысканная Выпечка №4 – Кисточка и лопатка – 03.04.2012
Изысканная выпечка №5 – Формочки-сердечки – 17.04.2012
Изысканная выпечка №6 – Глубокая круглая форма – 01.05.2012
Изысканная выпечка №7 – Цилиндрические формочки – 15.05.2012
Изысканная выпечка №8 – Кондитерская ручка – 29.05.2012
Изысканная выпечка №9 – Противень для пирожных-мадленок – 12.06.2012
Изысканная выпечка Спецвыпуск – Форма-роза, 4 листа-трафарета, кружка-сито – 19.06.2012
Изысканная выпечка №10 – Формы-звездочки – 26.06.2012
Изысканная выпечка №11 – Две лопатки – 10.07.2012
Изысканная выпечка №12 – Форма-кольцо – 24.07.2012
Изысканная выпечка №13 – Мини-буханки – 07.08.2012
Изысканная выпечка №14 – Круглая форма для торта- 21.08.2012
Изысканная выпечка №15 – Круглая форма для торта- 04.09.2012
Изысканная выпечка №16 – Венчик – 18.09.2012
Изысканная выпечка №17 – Глубокая квадратная форма – 02.10.2012
Изысканная выпечка №18 – Кондитерский мешочек с пятью насадками – 16.10.2012
Изысканная выпечка №19 – Формочки для саваренов – 30.10.2012
Изысканная выпечка Спецвыпуск – Форма для капкейка-великана, 5 формочек для лепестков – 30.10.2012
Изысканная выпечка №20 – Круглая форма 20,5см – 13.11.2012
Изысканная выпечка №21 – Набор из пяти формочек для печенья – 27.11.2012
Изысканная выпечка №22 – Форма-буханка – 11.12.2012
Изысканная выпечка №23 – Противень на 9 тарталеток – 25.12.2012
Изысканная выпечка №24 – 12 мини-формочек в виде сердца – 08.01.2013
Изысканная выпечка №25 – Нож-лопатка и скребок – 22.01.2013
Изысканная выпечка №26 – Форма для 6 высоких кексов – 05.02.2013
Изысканная выпечка №27 – 5 фигурных формочек для печенья – 19.02.2013
Изысканная выпечка №28 – 3 формочки для пудинга – 05.03.2013
Изысканная выпечка №29 – Ребристая форма для бриоши – 19.03.2013
Изысканная выпечка №30 – 3 формочки для торта – 02.04.2013
Изысканная выпечка Спецвыпуск – Форма для кулича – 17.04.2012
Изысканная выпечка №31 – 3 пружинных поршневых формочки в виде цветков – 23.04.2013
Изысканная выпечка №32 – Большая квадратная форма – 06.05.2013
Изысканная выпечка №33 – 4 формы для имбирных человечков – 21.05.2013
Изысканная выпечка №34 – Прямоугольная форма – 04.06.2013
Изысканная выпечка №35 – 12 формочек для мини-маффинов – 18.06.2013
Изысканная выпечка №36 – Кондитерский мешочек с пятью насадками – 02.07.2013
Изысканная выпечка №37 – Прямоугольная глубокая форма – 16.07.2013
Изысканная выпечка №38 – 3 мини-формы в виде буханки – 30.07.2013
Изысканная выпечка №39 – Круглая неглубокая форма – 13.08.2013
Изысканная выпечка №40 – 27.08.2013
Изысканная выпечка №41 – 10.09.2013
Изысканная выпечка №42 – 24.09.2013
Изысканная выпечка №43 – 08.10.2013
Изысканная выпечка №44 – 22.10.2013
Изысканная выпечка №45 – 05.11.2013
Изысканная выпечка №46 – 19.11.2013
Изысканная выпечка №47 – 03.12.2013
Изысканная выпечка №48 – 17.12.2013
Изысканная выпечка №49 – 31.12.2013
Изысканная выпечка №50 – 14.01.2014
Изысканная выпечка №51 – 28.01.2014
Изысканная выпечка №52 – 04.02.2014

Всего запланировано 52 выпуска

Издание будет выходить дважды в месяц, и коллекция Изысканная выпечка предоставит всем почитателям возможность собрать полный комплект изумительной посуды – специально разработанных силиконовых форм. Они предназначены для удобной выпекания всяких вкусностей в домашних условиях. Таким наборам доверяют признанные кондитеры со всего мира. И это неудивительно: эти формы обладают особой износостойкостью, прекрасно моются, позволяют испечь волшебные кондитерские творения. В наборах есть как противни, так и индивидуальные формочки больших и малых размеров, практически под все предлагаемые в самом журнале рецепты.

Изысканная выпечка Силиконовая посуда

Богатый выбор форм для выпечки – настоящее искушение для понимающих

Начните с милых формочек в виде ракушек, чтобы испечь знаменитое французское печенье «Мадлен» или воспользуйтесь глубокими круглыми формами, чтобы порадовать близких сдобными кексами с орехами и сухофруктами. А может вас больше привлекут круглые формы для итальянского пасхального пирога? Как чудесно иметь любую формочку под рукой!
Всем, кому милы сладкие булочки и маффины, понадобятся особые противни с нужными углублениями; журнал Изысканная выпечка предлагает также формы для различных бисквитов и пирогов, домашнего хлеба и кексов, и даже парочку форм под прославленный британский бисквит «Виктория».

Преимущества силиконовой посуды

Ваша коллекция пополнится яркой силиконовой посудой, которая украсит интерьер любой кухни: маленькой уютной или просторной – для большой семьи; ультрасовременной или выдержанной в классическом стиле. Особым достоинством и преимуществом силикона является то, что он не выгорает с годами, остается неизменно красивым и удобным для использования, позволяет создавать самые необычные и замысловатые заготовки-формочки, благодаря чему такой разнообразной получается выпечка.

Все формы для выпечки можно использовать и под приготовление муссов и желе, а практичностью силиконовой посуды, ее неприхотливостью при хранении можно восторгаться.
Такой посуде не страшна температура морозильных камер, ее моют в посудомоечных машинах и свободно используют в микроволновых печах.
Помимо форм для выпечки, домашних кулинаров порадуют базовые аксессуары и инструменты для украшения: выемки разного вида – резные и объемные, емкости для смешивания и многое другое. Предназначены они как для ручного оформления испеченных деликатесов, так и включают вполне профессиональные приспособления, которые помогут показать поистине блестящий результат.